1.栄養成分の表示 |
(1)栄養成分の表示の実施
メニュー表などにエネルギーや塩分などの栄養成分の表示(お店の代表献立3品)
(2)ヘルシーメニューの提供
・バランスメニュー(栄養バランスのよいメニューの提供)
・たっぷりメニュー(野菜、カルシウム、鉄などが豊富に摂取できるメニューの提供)
・控えめメニュー(塩分、脂肪などを控えたメニューの提供)
(3)ヘルシーオーダーの実施
ごはんの量の調節、そば・うどん等の汁の味の調節などの実施
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2.禁煙・分煙 |
(1)終日禁煙の実施
(2)分煙の実施
煙が流れていかない場所に禁煙席を設けること
(3)禁煙タイムの実施
ランチタイムなどに禁煙時間を設けること
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1.栄養成分の表示、2.禁煙・分煙の項目(1)から(3)の中でいずれか1つでも実施しているお店が「健康づくりサポート店」に登録できます。 |
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